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[轉載] [水餃煮完整鍋水倒掉?內行揭大陸隱藏吃法][奇摩新聞][112.5.30][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2023-5-30 03:53 PM|顯示全部樓層
[NOWnews今日新聞]水餃不管是市售冷凍水餃還是市場現包的,口味眾多烹煮又方便,加上保存期限又非常久,成為不少人家中冷凍庫必備的糧食之一。然而,相信大家都有自己下廚煮過水餃的經驗,就有網友討論「請問大家會喝煮完水餃的水嗎?」沒想到貼文引發廣大迴響,釣出不少內行人老饕揭開隱藏吃法,透露大陸人真的就是這樣吃!
一名網友在PTT貼文指出「我在煮水餃的時候,常常煮了一大鍋水,但是煮完之後覺得那鍋水倒掉又覺得有點浪費,水跟瓦斯也是錢!但是水餃水喝起來又有點麵粉味,想說剩下的水可以打個雞蛋煮成湯,比較勤儉持家的感覺,想問大家會喝煮水餃剩下的水嗎?...
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發表於 2023-5-30 05:40 PM|顯示全部樓層
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內行的人會知道特殊料理法 學起來阿
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發表於 2023-5-30 06:21 PM|顯示全部樓層
當然只吃水餃而已啊
剩下的水當然倒掉
很油幹嘛喝勒


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發表於 2023-5-30 07:15 PM|顯示全部樓層
煮水餃的湯很好喝的加一點像料真棒

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發表於 2023-5-30 07:25 PM|顯示全部樓層
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家裡煮水餃後煮的水,看起來油膩混濁,感覺沒再利用價值,都是直接倒掉。




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發表於 2023-5-31 07:02 AM|顯示全部樓層
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不只是餃子,
麵粉類的湯,可以用來
做葷菜.
葷菜就是要加麵粉好吃.


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發表於 2023-5-31 08:22 AM|顯示全部樓層
沒什麼不可以啊,只是湯會比較油膩而已

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愛吃就拿去用,不愛吃就倒掉…

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發表於 2023-5-31 11:11 AM|顯示全部樓層
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水餃水有麵粉和肉味,加料調味一下就變成酸辣湯了,這種作法以前電視就有教過怎麼到現在變成隱藏吃法
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發表於 2023-5-31 01:54 PM|顯示全部樓層
高興怎麼做   誰管得著呢???
反正自己吃得高興就好了
沒啥好爭的





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我是會倒掉
有人能節約使用也是不錯的方式

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發表於 2023-5-31 09:10 PM|顯示全部樓層
原來還有這種用法,又學到一招了!

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也許下次可以拿水餃湯來煮蛋花湯試試
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通常都直接煮玉米濃湯餃

不然就不喝湯

直接喝飲料囉




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